Opis/Okus
Svježe sezonsko ljetno crno grožđe visoko je-kvalitetno stolno grožđe bez sjemenki s tamnoljubičastom do crnom kožom i hrskavom, sočnom pulpom, prirodno bogato vitaminima A, C i K.
Crno grožđe bez sjemenki male je do srednje veličine i okruglog je do blago ovalnog oblika. Pokožica im je tamnoljubičasta do gotovo crna, a neke sorte mogu imati voštani sloj ili film na površini kako bi se spriječio gubitak vlage. Kožica je čvrsta i ne klizi s mesa. Meso je prozirno, nježno i manje hrskavo od većine crvenog ili zelenog stolnog grožđa. Iako se crno grožđe bez sjemenki definira kao bez sjemenki, povremeno će sadržavati jednu do dvije gotovo neprepoznatljive sitne, jestive, mesnate i nerazvijene sjemenke. Crno grožđe bez sjemenki je sočno sa slatkim, grožđanim okusom muškata.
Tehnički podaci
| Naziv proizvoda | Svježe crveno grožđe, crveno grožđe / crveno grimizno grožđe / crno grožđe |
| Veličina | 20 mm/22 mm/24 mm/26 mm/28 mm |
| Paket | 6kg/6,5kg/7kg plastični sanduk |
| Količina | 3026 plastičnih sanduka/40' RH |
| Temperatura | 0-1 stupanj u hladnjači |
| Utovarna luka | Shenzhen, Qingdao, Kina |
| Razdoblje opskrbe | Od lipnja do studenog |
| Izvorno mjesto | Xinjiang, Sichuan, Yunnan, Kina |
| Glavna tržnica |
Malezija, Singapur, Indonezija, Filipini, Tajland, Bangladeš, Šri Lanka, Mjanmar, Dubai itd. |
Prednosti proizvoda
- Tamnoljubičasta do gotovo-crna koža
Bogata, ujednačena boja s prirodnim voskastim naletom (zaštitnim filmom) koji sprječava gubitak vlage i produljuje vijek trajanja.
- Okus grožđanog muškata
Razina Brixa 16 stupnjeva – 18 stupnjeva s dobro-uravnoteženim omjerom--kiselosti, pružajući izrazito slatki, grožđani muškatni okus.
- Čvrsto, prozirno meso
Hrskava tekstura pulpe sa sočnim mesom bez vlakana koje dobro zadržava oblik tijekom transporta-hladnim lancem.
- Funkcionalni spojevi
Bogat flavonoidima i resveratrolom u koži, poznat po antioksidativnim svojstvima i dobrobitima za zdravlje kardiovaskularnog sustava.
Prijave
- Svježa maloprodaja
Supermarketi, lanci mješovite robe i specijalizirane trgovine voća.
- Veleprodajne tržnice voća
Masovna distribucija regionalnim distribucijskim središtima i veleprodajnim terminalima koji opslužuju prodavače na malo.
- Usluge prehrane i cateringa
Hoteli, restorani i catering za događaje za voćne plate, ukrase za deserte i ponudu jelovnika.
- Proizvodnja voćnih sokova i smoothieja
Crno grožđe visokog Brixa daje slatke, aromatične mješavine sokova i smoothieja.
- Pekarski proizvodi i slastice
Voćne torte, peciva, konzerve i primjene od sušenog voća.
- Industrijska obrada
Vinarstvo, proizvodnja džema, želea i voćnih ekstrakata.
Osiguranje kvalitete
- Kompletan sustav upravljanja kvalitetom
Tvrtka upravlja cjelovitim i znanstvenim sustavom upravljanja kvalitetom koji pokriva cijeli opskrbni lanac od nabave preko obrade, pakiranja, skladištenja, logistike i izvoza.
- GLOBALG.AP certificiran
Naši voćnjaci i pogoni za pakiranje certificirani su prema GLOBALG.AP standardu dobre poljoprivredne prakse.
- Fitosanitarna potvrda
Potpuna usklađenost s međunarodnim propisima o zdravlju bilja, s certifikatima izdanim za izvoz.
- Izvozni standardi EU
Proizvodi zadovoljavaju uvjete kvalitete i sigurnosti za izvoz na tržište Europske unije.
- U -kućnim pogonima za obradu
Tvrtka održava vlastiti namjenski pogon za preradu opremljen strojevima za prosijavanje, strojevima za sortiranje, strojevima za odabir voća i strojevima za pakiranje, što omogućuje izravnu kontrolu kvalitete u svakoj fazi proizvodnje.
- Stručna radna snaga za inspekciju kvalitete
Obučeno osoblje za kontrolu kvalitete provodi 100% inspekciju tijekom proizvodnje i nasumične inspekcije prije pakiranja. Za svaku proizvodnu seriju osigurana je fotografska dokumentacija.
- Standardno sortiranje
Rigorozni mehanički i ručni procesi sortiranja kako bi se osiguralo da je pakirano samo voće visoke{0}}kvalitete.
- Upravljanje hladnim lancem
Temperaturno-kontrolirano skladištenje i rukovanje za očuvanje svježine od berbe do otpreme.
Pakiranje i logistika
- Sstandardno pakiranje
6 kg/6,5 kg/7 kg plastični sanduk s ventilacijskim otvorima.
- Unutarnje pakiranje
Bobičasto voće često je zaštićeno prehrambenim PE vrećicama ili pjenastim mrežama kako bi se spriječilo gnječenje i gubitak vlage.
- Paletizacija
Standardne izvozne palete, omotane-za stabilnost tijekom pomorskog prijevoza.
- Kontrola temperature
Hladnjače se održavaju na -1 do 0 stupnjeva uz kontrolu vlažnosti (85-90% RH).
FAQ
P: Je li ovo grožđe potpuno bez sjemenki?
O: Klasificirani su kao bez sjemena. Dok je meso prvenstveno bez sjemenki, povremeno mogu postojati jedna ili dvije sitne, jestive i nerazvijene sjemenke.
P: Kako osiguravate da grožđe stigne svježe?
O: Primjenjujemo strogi proces hladnog lanca. Grožđe se prethodno-hladi odmah nakon berbe i otprema u rashladnim kontejnerima-kontrolirane temperature s jastučićima od sumpor dioksida za sprječavanje plijesni.
P: Je li ovaj proizvod prikladan za djecu?
O: Da, ova sorta bez sjemenki je-prikladna za konzumaciju djece.
Popularni tagovi: crno grožđe, kineski proizvođači crnog grožđa, dobavljači
